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Fouetter la crème et l’incorporer au mélange dès qu’il est refroidi. Mettre au congélateur pendant 20 minutes dans un récipient fermé en remuant de temps en temps.

Ingrédients
  • 150 g Mascarpone Galbani
  • Pistaches
  • 100 g sucre
  • 3 dl crème à fouetter
  • 2 dl lait

Fior di latte au mascarpone avec des pistaches grillées