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Ingredients
Personne(s)
    • 180 gMascarpone Galbani
    • 600 gfilet de bœuf (coupé en médaillons ou en ragoût)
    • 2 c. à. s.de moutarde rustique
    • 3 c. à. s.d’huile d’olive extra vierge
    • Sel et poivre vert QS

Filet de bœuf au mascarpone et moutarde