Préchauffer le four avec le programme gratin à 240° C et faire dorer les figues au niveau supérieur pendant env. 4 min.
Ingrédients
- 4 c. à s. Mascarpone
- 1 jaune d’œuf
- 8 tranche(s) Zwieback
- 6 c. à s. Sucre en poudre à mélanger avec les grains d’une gousse de vanille
- 4 grosses figues
- 1 le zeste d’un citron
Figues farcies au mascarpone
