Sortez les feuilletés du four et servez-les bien chauds. Servez avec de la moutarde à votre convenance. L'astuce Galbani: essayez de remplacer la ricotta par de la mozzarella.
Ingrédients
- 1 ricotta Galbani de 250g
- 1 pâte feuilletée prête à l'emploi
- 100 g de prosciutto
- 1 oeuf
- Moutarde