Ingredients
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5 c. à s.Olivenöl extra vergine
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75 g.Olives noires dénoyautées
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20 g.câpres dessalées
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Poivre (selon le goût)
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Origan (selon le goût)
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2 gousse(s)Knoblauch
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1 Mozzarella Galbani de 150g
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500 g.petites tomates bien mûres
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4 tranche(s)Schwertfisch
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