Salez et poivrez. Dans un autre plat, ajoutez le parmesan râpé et la chapelure. Prenez les nuggets et passez-les d’abord dans l'œuf, puis dans la chapelure, et faites-les frire dans l’huile de graines de tournesol bouillante.
Ingrédients
- 200 g de Mozzarella Cucina Galbani
- 500 g d’escalope de poulet
- 700 g de pommes de terre
- 150 g de saucisson
- Parmesan râpé
- 4 œufs
- Sel et poivre
- Chapelure
- Huile de graines de tournesol
- 2 cuillères de lait
- Huile d’olive extra vierge