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20 min
Difficulté
Prix

Ingrédients
  • 2 c. à s. vinaigre balsamique blanc
  • 2 c. à s. Balsamico-Essig
  • 1 dl. Rotwein
  • basilic frais
  • Olivenöl
  • 1 Mozzarella 1 paquet
  • 1 gousse d'ail
  • 1 Grosse Aubergine
  • 1 c. à c. Zucker

Entrée aux aubergines et aux mozzarellines