Couper les pommes de terre en dés et après avoir fait chauffer l'échalote dans l'huile d'olive, ajouter les pommes de terre.
Ingrédients
- 1 l. Bouillon végetal
- 200 g. Bel Paese
- Huile
- 2 échalote
- 500 g. Pomme de terre
- Trüffel (lamelles)
Dés de pommes de terre
