Faites durcir la couverture, puis décorez l’intérieur des oreilles avec le glaçage rose. Laissez bien le tout sécher à ce moment-là. Recouvrez les cupcakes de crème fouettée et terminez en positionnant les oreilles (vous pouvez faire une entaille à l’aide d’un couteau tranchant dans le cupcake pour stabiliser davantage la pâte brisée dans le petit gâteau).
Ingrédients
- Un rouleau de pâte brisée
- 1 blanc d’œuf
- 150 g de sucre en poudre
- Colorant alimentaire rose
- 200 ml de crème
- Vermicelles au chocolat