Mélanger le Mascarpone Galbani avec une spatule pour le ramollir, ajouter le sucre glace et la crème fraiche et battre jusqu'à obtention d’une consistance crémeuse et ferme.
Ingrédients
- 50 g Sucre glace
- 150 ml crème fraiche
- 250 g Mascarpone Galbani
- Per le glaçage:
- 1 pincée Zout
- Arôme naturel de vanille
- 5 g Levure
- 2 oefs
- 100 g Zucker
- 100 g Butter
- Pour le cupcake:
- 120 g Farine
Cupcake avec glaçage au mascarpone
