1h15

Difficulté

Prix

Ingredients

- Sucre glace à saupoudrer
- Pâte:
- 150 gbeurre ramolli
- 150 gKristallzucker
- 2 jaunes d’œufs
- 1 œuf
- 1 citron bio zeste râpé
- 1 pincéesel
- 300 gFarine
- 1 c. à s.poudre à lever
- 100 gamandes mondées et hachées
- Garniture:
- 185 gconfiture d’abricots
- 100 gconfiture de piments*
- * Confiture de piments faite maison:
- 250 gpiments rouges
- 125 gKristallzucker
- 1 c. à s.Zitronensaft
- beurre pour le moule

Crostata del diavolo (Tourte du diable calabraise)

Name: Crostata del diavolo (Tourte du diable calabraise)
Total time: 75 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: Sucre glace à saupoudrer; Pâte:; 150 g beurre ramolli; 150 g Kristallzucker; 2 jaunes d’œufs; 1 œuf; 1 citron bio zeste râpé; 1 pincée sel; 300 g Farine; 1 c. à s. poudre à lever; 100 g amandes mondées et hachées; Garniture:; 185 g confiture d’abricots; 100 g confiture de piments*; * Confiture de piments faite maison:; 250 g piments rouges; 125 g Kristallzucker; 1 c. à s. Zitronensaft; beurre pour le moule