Faire cuire sans cesser de remuer pour obtenir de gros grumeaux et retirer du feu tant que l'œuf est encore mou.
Ingrédients
- 1 tranche Toastbrot
- 2 tranches Galbani Toast alla Mozzarella
- 1 œuf
- 2 tranches Speck
- Sel et poivre
- Une noix de beurre