1h30

Difficulté

Prix

Ingredients

- Huile d'olive vierge extra
- Noix muscade
- Sel et poivre
- quelques feuilles de basilic
- Curry (à discrétion)
- 1 feuille de laurier
- Une noix de beurre
- 60 gParmesan
- 2 tranchesToastbrot
- 200 gFrankfurter
- 200 gViande hâchée
- 0.5 Poivron
- 0.5 Aubergine
- 2 Möhren
- 2 Zucchini
- 100 mllait
- 100 mlcrème fraiche
- 3 œufs
- 8 tranche(s)Toast alla Mozzarella Galbani
- 8 tranche(s)Toastbrot

Crooque à la Raratouille et aux Boulettes

Name: Crooque à la Raratouille et aux Boulettes
Total time: 90 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: Huile d'olive vierge extra; Noix muscade; Sel et poivre; quelques feuilles de basilic; Curry (à discrétion); 1 feuille de laurier; Une noix de beurre; 60 g Parmesan; 2 tranches Toastbrot; 200 g Frankfurter; 200 g Viande hâchée; 0.5 Poivron; 0.5 Aubergine; 2 Möhren; 2 Zucchini; 100 ml lait; 100 ml crème fraiche; 3 œufs; 8 tranche(s) Toast alla Mozzarella Galbani; 8 tranche(s) Toastbrot