Pour préparer la garniture au mascarpone, mélangez le Mascarpone Galbani à 60g de sucre semoule dans un cul-de-poule, jusqu’à obtenir une crème onctueuse ; ajoutez les pépites de chocolat et mélangez.
Ingrédients
- 250 ml de lait
- 120 g de farine
- 2 œufs
- Une noix de beurre
- 1 pincée de sel