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Pour préparer la garniture au mascarpone, mélangez le Mascarpone Galbani à 60g de sucre semoule dans un cul-de-poule, jusqu’à obtenir une crème onctueuse ; ajoutez les pépites de chocolat et mélangez.

Ingrédients
  • 250 ml de lait
  • 120 g de farine
  • 2 œufs
  • Une noix de beurre
  • 1 pincée de sel

Crêpes sucrées au mascarpone et aux oranges