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Commencez par préparer l’appareil de vos crêpes en suivant la recette de la crème de ricotta Galbani.

Ingrédients
  • 230 g de Ricotta Cremosa Galbani
  • 500 g de farine blanche
  • 4 œufs
  • 1 litre de lait demi-écrémé
  • 2 c.à.s. d'huile de graines
  • Sel selon votre goût

Crêpes sans beurre