Crêpes et pommes

Name: Crêpes et pommes
Total time: 35 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 2 pommes rouges; 80 g de beurre; 5 CS de miel liquide; 0.5 CS de jus de citron; 200 g de farine; 0.25 CC de sel; 2 dl de lait; 1.5 dl d’ eau minérale gazeuse; 4 œufs frais; beurre à rôtir