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3h35
Difficulté
Prix

Travailler ce mélange jusqu'à obtention d'un ensemble lisse et homogène.

Ingrédients
  • Huile d'olive vierge extra
  • 300 g. Ricotta
  • 5 anchovis salées sans arête
  • 50 g. Levure
  • 1 kg. Semoule de blé dur

Crêpes aux anchois et à la Ricotta