Couper les pommes en morceaux et les cuire rapidement avec 25 g de sucre, le raisin sec et les amandes jusqu'à quand ce qu'elles aient bien perdu leur eau.
Ingrédients
- 25 g. amande filetées
- 50 g. Raisin secs
- 200 g. Pomme
- 100 g. Zucker
- 5 Oeuf
- 350 g. Mascarpone
- 25 g. Biscuit secs
- 6 Crepes déjà cuites
Crêpes à la palermitaine
