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Ajouter deux louches de bouillon de légumes et mélanger le tout au mixeur.

Ingrédients
  • Salz
  • Gemüsebrühe
  • 2 tranche(s) Pain de campagne
  • 30 g. Butter
  • 1 échalote
  • 150 g. Gorgonzola Galbani
  • 300 g. citrouille (sans la peau)

Crème de potiron et Gorgonzola