Crème de fromage aux noix

10 minutes

Sans gluten

Difficulté

Prix

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Ingredients	Étapes
200 g Gorgonzola Cremoso D.O.P. Galbani 70 g Mascarpone Galbani 8 noix décortiquées Carottes Branches de céleri	Pour confectionner la crème de fromage, bien mélanger le Gorgonzola Galbani et le Mascarpone à température ambiante. Hacher et incorporer au mélange la moitié des cerneaux de noix. Mélanger. Ensuite, verser dans un petit saladier, décorer avec le reste des noix et mettre au réfrigérateur. Cette crème est idéale pour être tartinée sur du pain grillé ou pour accompagner à volonté des crudités, telles que des carottes, des branches de céleri ou des courgettes finement tranchées.

Ingredients

Étapes

Pour confectionner la crème de fromage, bien mélanger le Gorgonzola Galbani et le Mascarpone à température ambiante.
Hacher et incorporer au mélange la moitié des cerneaux de noix. Mélanger. Ensuite, verser dans un petit saladier, décorer avec le reste des noix et mettre au réfrigérateur.
Cette crème est idéale pour être tartinée sur du pain grillé ou pour accompagner à volonté des crudités, telles que des carottes, des branches de céleri ou des courgettes finement tranchées.