Crème a mascarpone aux fruits des bois et noix

Crème a mascarpone aux fruits des bois et noix


20 minutes
Végétarien
Difficulté
Prix
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Ingredients Étapes
  • 100 g Noix
  • 200 g fruits des bois
  • 50 g zucchero
  • 1  Oeuf
  • 300 g Mascarpone Galbani
  • fuilles de menthe
  1. Mélangez bien le mascarpone rt l'oeuf jusq'à obtetion d'une crème, et ajouez le sucre. Lvez bien le fruits de bois et lassez-les sécher.
  2. Mettre dans un petit bol une base de fruits de bois, quelques noix hachées finement, et au-dessus la crème de mascarpone.
  3. Décorez avec un fruit et qualques fuilles de menthe.