Une fois l’opération terminée, laisser reposer le dessert au réfrigérateur pendant au moins 1 heure et le servir dans des coupelles comme dessert à la cuillère ou l’utiliser pour garnir des préparations sucrées.
Ingrédients
- 300 g Ricotta Galbani
- 150 g sucre
- 150 g crème liquide
- 2 oeufs
- 100 g fruits confits mixtes
- (facultatif) Liqueur de mandarine