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Laver les courgettes et les couper en deux dans le sens de la longueur, puis en extraire la pulpe.

Ingrédients
  • 400 g. Mozzarella Cucina Galbani
  • 4 courgette
  • 1 gousse(s) Knoblauch
  • 1 anchois à l'huile
  • 2 c. à s. Semmelbrösel
  • Pfeffer noir du moulin

Courgettes au four