Une fois la cuisson achevée, salez et poivrez vos courgettes. Ajoutez quelques cuillères d’huile. Ensuite, répartissez la mozzarella Galbani en petits cubes.
Ingrédients
- 100 g Mozzarella Galbani
- 6 courgettes
- Tomates, à discrétion
- Poivrons, à discrétion
- Huile d’olive extra vierge
- Sel et poivre, à discrétion