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30 min
Difficulté
Prix
Ingredients
Personne(s)
    • 2 Aubergine
    • 200 g.Mozzarella Cucina
    • 100 g.Maïzena
    • Thymian
    • 4 Oeuf
    • 40 cl.crème fraiche de cuisine
    • Mesclun
    • jus d’une orange
    • Huile
    • 1 Zwiebel blanc frais petit
    • Salz
    • Pfeffer

Clafoutis d’aubergines avec un cœur de Mozzarella