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Ingredients
Personne(s)
    • 500 gfarine ou de semoule de blé dur
    • un peu d’eau
    • 400 gpois chiches secs
    • 1 branche céleri
    • 1 Red onion
    • Huile d’olive
    • sel et poivre et piment rouge

Ciceri e tria (recette de la région de Salento)