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Quand les ingrédients auront bien fondu, si le mélange est trop liquide, ajouter un peu de farine pour le rendre plus crémeux.

Ingrédients
  • 150 g. Bel Paese
  • 40 g. Butter
  • Milch
  • 60 g. Farine
  • 20 Choux (vide)

Choux au fromage Bel Paese