Mettre maintenant dans chaque disque de pâte un quart de la farce, la mettre dans la moitié basse et fermer le chausson en lui donnant la forme d'un croissant de lune.
Ingrédients
- 1 gousse(s) Knoblauch
- Muskatnuss
- Salz
- Huile d'olive vierge extra
- 2 Oeuf
- 50 g. Grangusto râpé
- 150 g. Brocolis romains
- 150 g. Ricotta
- 600 g. Pizzateig
Chausson napolitain farci à la Ricotta et aux brocolis
