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Préparez la sauce vinaigrette, en bien mélangeant à la fourchette l'huile, le vinaigre, une pincée de sel et le piment haché.

Ingrédients
  • 1 Mozzarella al latte di Bufala Maxi Galbani 200g
  • 2 tomates vertes
  • 1 piment rouge
  • 1 c. à s. vinaigre de pomme
  • 5 c. à s. huile d'olive extra vierge
  • Sel

Caprese di Bufala aux tomates vertes et au piment