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Assaisonner le tout avec un filet d’huile d’olive extra vierge, du sel, du poivre, et quelques gouttes de jus de citron. Garnir à l’aide de quelques feuilles de basilic.

Ingrédients
  • 1 mozzarella Galbani
  • 1 Orange
  • 1 pamplemousse
  • jus de citron
  • basilic
  • huile d’olive extra vierge
  • Sel et poivre

Caprese aux agrumes