Assaisonner le tout avec un filet d’huile d’olive extra vierge, du sel, du poivre, et quelques gouttes de jus de citron. Garnir à l’aide de quelques feuilles de basilic.
Ingrédients
- 1 mozzarella Galbani
- 1 Orange
- 1 pamplemousse
- jus de citron
- basilic
- huile d’olive extra vierge
- Sel et poivre