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1h30
Difficulté
Prix

Lorsque vous aurez extrait toute pulpe, passez-la au chinois.

Ingrédients
  • 250 g de Ricotta Galbani
  • 1 kg de courge butternut
  • 700 g de farine
  • 100 g de beurre
  • 6 œufs
  • 2 feuilles de sauge
  • Sel QS
  • Poivre QS
  • Noix de muscade QS

Cappellacci à la courge butternut