Une fois coupée en cubes, placez ces derniers sur une plaque de four. Enfournez pour 30 minutes environ. Lorsque les morceaux de butternut sont tendres, sortez-les du four.
Ingrédients
- 250 g de Ricotta Galbani
- 1 kg de courge butternut
- 700 g de farine
- 100 g de beurre
- 6 œufs
- 2 feuilles de sauge
- Sel QS
- Poivre QS
- Noix de muscade QS