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Une fois frits, retirez-les des tubes et laissez-les refroidir.

Ingrédients
  • 250 g de farine
  • 100 g d'eau
  • 1 œuf
  • 30 g de sucre
  • 50 g de beurre
  • 100 g de vin blanc
  • 5 g de levure vanillée
  • Huile d'arachide pour la friture

Cannolis à la crème de ricotta