1h30

Difficulté

Prix

Ingredients

Pour les cannolis :
- 250 gde farine
- 100 gd'eau
- 1 œuf
- 30 gde sucre
- 50 gde beurre
- 100 gde vin blanc
- 5 gde levure vanillée
- Huile d'arachide pour la friture
Pour l'appareil :
- 500 gde Ricotta Cremosa Galbani
- 80 gde pépites de chocolat
Pour la décoration :
- Sucre glace

Cannolis à la crème de ricotta

Name: Cannolis à la crème de ricotta
Total time: 90 min
Yield: 10 personnes
Ingredients: 250 g de farine; 100 g d'eau; 1 œuf; 30 g de sucre; 50 g de beurre; 100 g de vin blanc; 5 g de levure vanillée; Huile d'arachide pour la friture; 500 g de Ricotta Cremosa Galbani; 80 g de pépites de chocolat; Sucre glace