Les plonger dans de l'eau salée [ou du bouillon végétal] en ébullition et les faire cuire à feu très doux pendant 15 minutes.
Ingrédients
- 1 Galbanino
- 80 g beurre
- 1 oignon
- 100 g Grana Padano
- 2 oeufs
- 2 c. à s. farine
- 250 g. Pain rassis
- 300 g. lait
- Noix de Muscat
- Sel
- Poivre
- Ciboulette
Canederli au fromage
