Disposez vos canapés de polenta sur une plaque de cuisson, faites-les chauffer quelques minutes à 180° et servez-les encore chauds.
Ingrédients
- 250 g Ricotta Galbani
- 100 g Galbanino Galbani
- 300 g semoule de maïs pour polenta rapide
- 600 ml eau
- 200 g jambon cru
- Sel et poivre QS
- Huile pour friture QS