Conseil: Ce cake se marie aussi très bien avec de la glace au romarin.
Ingrédients
- 90 g chocolat en morceaux
- 100 g de graines de courge
- 1 c. à c. de sel
- 1 c. à c. de levure
- 4 c. à c. de cannelle
- 330 g de farine
- La pulpe d’une gousse de vanille
- 280 g de citrouille grossièrement râpée
- 250 ml d'huile d'olive
- 160 g de sucre
- 3 oeufs
- 2 moules à gâteau de 25 cm de long
Cake au chocolat et à la citrouille
