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Tappissez votre moule en forme de bûche avec du film alimentaire transparent sans former de plis.

Ingrédients
  • 500 g Mascarpone Galbani
  • 6 oeufs
  • 25 cl cafè expresso
  • 5 cl Amaretto
  • 200 g sucre
  • 9 biscuits à la cuillère
  • 150 g cacao amer en poudre

Bûche façon tiramisù