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Ingredients
Personne(s)
    • 150 gde Mascarpone Galbani
    • 125 gde farine
    • 90 gde sucre
    • 3 oeufs
    • 1 petite cuillèrerase de levure pour gâteaux
    • Essence naturelle de vanille
    • Une pincée de sel
    • 3 cuillèresde sucre en poudre
    • 40 mlde lait
    • Une demi-mangue
    • 50 gd’amandes effilées
    • Gelée de groseille, à discrétion (ou de griottes ou de cerises)
    • Groseilles fraîches, à discrétion

Bûche de Noël au mascarpone avec mangues et amandes