Ingredients
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150 gde Mascarpone Galbani
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125 gde farine
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90 gde sucre
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3 oeufs
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1 petite cuillèrerase de levure pour gâteaux
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Essence naturelle de vanille
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Une pincée de sel
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3 cuillèresde sucre en poudre
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40 mlde lait
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Une demi-mangue
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50 gd’amandes effilées
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Gelée de groseille, à discrétion (ou de griottes ou de cerises)
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Groseilles fraîches, à discrétion
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