Ajoutez les olives coupées en tranches, les câpres égouttées, puis la mozzarella Galbani coupée en morceaux. La mozzarella fondra avec la chaleur des pâtes, pour un délicieux plat au fromage fondant.
Ingrédients
- 1 Mozzarella Galbani 150g
- 400 g bucatini
- 300 g tomates rouges
- 1 c. à s. olives
- 2 c. à s. câpres
- 1 échalote
- 1 noix
- Un bouquet de persil
- 1 pincée d'origan
- Huile d'olive extra vierge
- Sel (à votre convenance)