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Pendant ce temps, prenez une poêle antiadhésive et graissez-la avec une noix de beurre. Émincez finement l'échalote et faites-la revenir dans la poêle.

Ingrédients
  • 1 Mozzarella Galbani 150g
  • 400 g bucatini
  • 300 g tomates rouges
  • 1 c. à s. olives
  • 2 c. à s. câpres
  • 1 échalote
  • 1 noix
  • Un bouquet de persil
  • 1 pincée d'origan
  • Huile d'olive extra vierge
  • Sel (à votre convenance)

Bucatini à la pizzaiola