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Complétez avec une petite cuillère de sirop de vinaigre avant de servir. Idéal sur du pain grillé.

Ingrédients
  • 150 g Gorgonzola D.O.P. Galbani
  • 10 tranches de pain de mie
  • 3 Figues fraîches
  • 1 dl de vinaigre balsamique
  • Sel et poivre

Bruschetta au Gorgonzola D.O.P., figues et vinaigre balsamique