Faire saisir légèrement les brochettes dans une poêle antiadhérante et les servir avec les cèpes.
Ingrédients
- 100 g. Polenta
- 100 ml. Wasser
- 150 g. Gorgonzola Galbani
- 300 g. Cèpes
- 3 Zwiebel verts
- Sel et poivre
Brochettes forestières
