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Faire dorer l'oignon émincé dans un peu d'huile, ajouter les cèpes coupés en cubes, saler et poivrer.

Ingrédients
  • 100 g. Polenta
  • 100 ml. Wasser
  • 150 g. Gorgonzola Galbani
  • 300 g. Cèpes
  • 3 Zwiebel verts
  • Sel et poivre

Brochettes forestières