Commencez à composer les brochettes dans l’ordre suivant : enfilez une moitié de Mozzarelline, ajoutez un piment, puis la deuxième moitié de Mozzarelline et terminez par le basilic.
Ingrédients
- 1 paquet de Galbani Mozzarella Mini 150g
- 6 petits poivrons doux de couleur
- 6 feuilles de basilic
- Huile d’olive extra vierge
- Poivre fraîchement moulu