Une fois que tous les fruits sont prêts, composez vos brochettes. Prenez 8 pics. à brochette en bois et composez-les en alternant les différents morceaux de fruits. Lorsque toutes les brochettes sont finies, disposez-les sur un plat de service.
Ingrédients
- 1 Ricotta Cremosa Galbani 250 g
- 12 raisins
- melon
- 1 kiwi
- 2 bananes
- 20 g de sucre
- 2 œufs
- 8 pics à brochette en bois
Brochettes de fruits à la crème de ricotta
