Couper en deux les tranches de pain carré de façon à obtenir des triangles de dimensions égales. Répéter la même opération avec les Toast alla Mozzarella Galbani.
Ingrédients
- Poivre
- Sale
- Olio di oliva extra vergine
- Olivenöl extra vergine
- pointes pignon de pin
- 1 bouquet basilic
- 2 c. à s. Parmigiano Reggiano D.O.P. Galbani
- 1 c. à s. ricotta Galbani
- 40 g jambon cuit
- 2 tranches Toast alla Mozzarella Galbani
- 3 tranche(s) Toastbrot
Brochette Italienne
