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Une fois cuites, mixez, mettez dans un saladier et incorporez la chapelure, le Grana Padano, le sel et le poivre.

Ingrédients
  • 125 g de Mozzarella Galbani
  • 6 grosses carottes
  • 2 pommes de terre de taille moyenne
  • Chapelure
  • Grana Padano râpé
  • Sel et poivre selon votre goût

Boulettes de carottes et mozzarella