Façonnez de petites boules de pâte avec les mains humides, roulez-les dans la chapelure et faites-les cuire sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé, dans un four préchauffé à 200°C pendant environ 15 minutes.
Ingrédients
- 500 g de petits pois surgelés
- 125 g de Ricotta Cremosa Galbani
- 100 g de jambon blanc
- 1 œuf
- 40 g de fromage râpé
- oignon
- Chapelure selon votre goût
- Huile d'olive extra-vierge selon votre goût
- Sel et poivre selon votre goût
Boulettes aux petits pois et ricotta
