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Les boules de neige coco-ricotta : commencez par émietter les biscuits secs au mixeur. Une fois mixés, transférez-les dans un saladier assez profond et ajoutez la farine de noix de coco tout en mélangeant pour lier les deux ingrédients.

Ingrédients
  • 50 g de Ricotta Cremosa Galbani
  • 170 g de beurre
  • 200 g de farine de noix de coco
  • 80 g de sucre semoule
  • 50 g de sucre de canne
  • 500 g de biscuits secs

Boules de neige coco-ricotta